Calle 23 Tequila Añejo — Comment le déguster, avis & notes de dégustation

Name: Calle 23 Tequila Añejo
Brand: Calle 23
Price: 70 EUR
Availability: InStock

Vous cherchez un avis honnête sur Calle 23 Tequila Añejo avant d'acheter ? Cette page rassemble tout ce que vous devez savoir sur cette bouteille : notes de dégustation détaillées, caractéristiques de production collectées par notre équipe, scores de compatibilité cocktail montrant exactement comment Calle 23 Tequila Añejo se comporte dans un verre — et de vrais avis d'amateurs de cocktails qui l'ont utilisé.

Calle 23 Tequila Añejo — Double distillée dans des alambics traditionnels. Maturée pendant 16 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, pour produire une tequila douce, pure et vibrante, avec une légère touche fumée.

Double distillée dans des alambics traditionnels. Maturée pendant 16 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, pour produire une tequila douce, pure et vibrante, avec une légère touche fumée.

Profil Aromatique

Les arômes et saveurs dominants détectés dans Calle 23 Tequila Añejo, regroupés par famille et classés par intensité.

Vanille
Chêne
Caramel

Caractéristiques — Calle 23 Tequila Añejo

Détails de production et caractéristiques techniques collectés par notre équipe — de l'origine des ingrédients à la méthode de cuisson, en passant par le degré d'alcool.

100% Agave Indique si la tequila est produite exclusivement à partir d’agave bleu, sans ajout de sucres externes (“mixto”). Une tequila 100% agave offre généralement un goût plus pur, végétal et complexe.: Oui
Catégorie Niveau de vieillissement de la tequila influençant les arômes, la texture et la présence boisée (Blanco, Reposado, Añejo…).: Añejo
Certification NOM Numéro officiel attribué par le gouvernement mexicain identifiant la distillerie productrice de tequila. Il garantit l’authenticité et la conformité aux normes de production mexicaines.: Oui
Degré d'alcool Teneur en alcool du spiritueux exprimée en pourcentage (% ABV). Elle influence l’intensité aromatique, la puissance en bouche et l’équilibre du cocktail.: 40/100
Intensité agave Niveau de présence des arômes naturels d’agave dans la tequila, incluant les notes végétales, herbacées et terreuses caractéristiques du spiritueux.: 90/100
Méthode d’extraction Technique utilisée pour extraire les sucres et jus de l’agave après cuisson. Elle influence fortement la texture, l’intensité végétale et la complexité aromatique de la tequila.: Roller Mill
Méthode de cuisson Technique utilisée pour cuire l’agave avant fermentation. Le horno traditionnel développe davantage de complexité, de rondeur et de notes caramélisées que les méthodes industrielles sous pression.: Autoclave
Région de production Région d’origine de l’agave et de la distillation influençant le profil aromatique de la tequila. Les Highlands produisent souvent des profils plus fruités et doux, tandis que les Lowlands offrent des notes plus terreuses et minérales.: Highlands (Los Altos)
Sucres ajoutés Quantité de sucre ou d’édulcorants ajoutés après distillation pour modifier la texture ou le goût.: 0/100
Sucrosité Niveau de perception du sucre et de la douceur en bouche. Elle influence l’équilibre, la rondeur et la sensation de fraîcheur du spiritueux ou du cocktail.: 20/100
Type d’alambic Équipement utilisé pour la distillation de la tequila. Le type d’alambic influence la texture, la pureté, la concentration aromatique et le style final du spiritueux.: Alambic de Cuivre

Ce que les amateurs de cocktails disent de Calle 23 Tequila Añejo 0

Notes et commentaires de dégustation soumis par les utilisateurs de Smarter Spirits ayant préparé des cocktails avec Calle 23 Tequila Añejo — évalués avec les autres ingrédients spécifiés dans le verre.

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Meilleurs cocktails avec Calle 23 Tequila Añejo - Classés par compatibilité

Les scores de compatibilité comparent le profil aromatique et les caractéristiques techniques de Calle 23 Tequila Añejo aux exigences de chaque cocktail. Notés sur 100 — plus le score est élevé, meilleur est l'accord. Cliquez sur un cocktail pour ouvrir le comparateur interactif.

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Découvrez la marque : Calle 23

Calle 23

Calle 23 est une maison de tequila artisanale qui associe rigueur scientifique et savoir-faire mexicain pour révéler l’essence pure de l’agave.

Découvrez le type : Tequila Añejo

Tequila Añejo

Vieillie de 1 à 3 ans. Arômes de chocolat, épices, cuir. Profil proche du whisky.

FAQ sur Calle 23 Tequila Añejo

Quel est le prix de Calle 23 Tequila Añejo ?

Calle 23 Tequila Añejo est généralement vendu aux alentours de €70. Les prix peuvent varier selon votre région et le revendeur. Nous vous recommandons de consulter les cavistes locaux ou les revendeurs en ligne pour obtenir le tarif actuel le plus précis.

Quel type de Tequila est Calle 23 Tequila Añejo ?

Calle 23 Tequila Añejo est un Tequila Añejo. Double distillée dans des alambics traditionnels. Maturée pendant 16 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, pour produire une tequila douce, pure et vibrante, avec une légère touche fumée.

Quel est le goût de Calle 23 Tequila Añejo ?

Calle 23 Tequila Añejo se distingue par des notes dominantes de Vanille, Chêne, Caramel. Son profil aromatique est principalement orienté épicé, ce qui en fait un choix remarquable aussi bien pour la dégustation pure que pour les cocktails.

Quels sont les meilleurs cocktails à préparer avec Calle 23 Tequila Añejo ?

Sur la base du profil aromatique et de la compatibilité des ingrédients, les meilleurs cocktails pour Calle 23 Tequila Añejo sont : Tequila Old Fashioned (50/100). Ces scores sont calculés par Smarter Spirits en comparant les caractéristiques de Calle 23 Tequila Añejo aux exigences de chaque cocktail.

Calle 23 Tequila Añejo est-il adapté à un Tequila Old Fashioned ?

Oui — Calle 23 Tequila Añejo obtient un score de 50/100 pour le Tequila Old Fashioned, ce qui en fait l'un de ses meilleurs accords. Ses notes de vanille and chêne complètent particulièrement bien l'équilibre des ingrédients de ce cocktail.

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