Calle 23 Tequila Blanco — Comment le déguster, avis & notes de dégustation

Name: Calle 23 Tequila Blanco
Brand: Calle 23
Price: 45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

Vous cherchez un avis honnête sur Calle 23 Tequila Blanco avant d'acheter ? Cette page rassemble tout ce que vous devez savoir sur cette bouteille : notes de dégustation détaillées, caractéristiques de production collectées par notre équipe, scores de compatibilité cocktail montrant exactement comment Calle 23 Tequila Blanco se comporte dans un verre — et de vrais avis d'amateurs de cocktails qui l'ont utilisé.

Tequila non vieillie à 100 % d’agave, qui reflète l’expression la plus pure de la saveur authentique de l’agave.

Profil Aromatique

Les arômes et saveurs dominants détectés dans Calle 23 Tequila Blanco, regroupés par famille et classés par intensité.

Poivre
Citron

Caractéristiques — Calle 23 Tequila Blanco

Détails de production et caractéristiques techniques collectés par notre équipe — de l'origine des ingrédients à la méthode de cuisson, en passant par le degré d'alcool.

100% Agave Indique si la tequila est produite exclusivement à partir d’agave bleu, sans ajout de sucres externes (“mixto”). Une tequila 100% agave offre généralement un goût plus pur, végétal et complexe.: Oui
Catégorie Niveau de vieillissement de la tequila influençant les arômes, la texture et la présence boisée (Blanco, Reposado, Añejo…).: Blanco
Certification NOM Numéro officiel attribué par le gouvernement mexicain identifiant la distillerie productrice de tequila. Il garantit l’authenticité et la conformité aux normes de production mexicaines.: Oui
Degré d'alcool Teneur en alcool du spiritueux exprimée en pourcentage (% ABV). Elle influence l’intensité aromatique, la puissance en bouche et l’équilibre du cocktail.: 40/100
Intensité agave Niveau de présence des arômes naturels d’agave dans la tequila, incluant les notes végétales, herbacées et terreuses caractéristiques du spiritueux.: 83/100
Méthode d’extraction Technique utilisée pour extraire les sucres et jus de l’agave après cuisson. Elle influence fortement la texture, l’intensité végétale et la complexité aromatique de la tequila.: Roller Mill
Méthode de cuisson Technique utilisée pour cuire l’agave avant fermentation. Le horno traditionnel développe davantage de complexité, de rondeur et de notes caramélisées que les méthodes industrielles sous pression.: Autoclave
Région de production Région d’origine de l’agave et de la distillation influençant le profil aromatique de la tequila. Les Highlands produisent souvent des profils plus fruités et doux, tandis que les Lowlands offrent des notes plus terreuses et minérales.: Highlands (Los Altos)
Sucres ajoutés Quantité de sucre ou d’édulcorants ajoutés après distillation pour modifier la texture ou le goût.: 0/100
Sucrosité Niveau de perception du sucre et de la douceur en bouche. Elle influence l’équilibre, la rondeur et la sensation de fraîcheur du spiritueux ou du cocktail.: 17/100
Type d’alambic Équipement utilisé pour la distillation de la tequila. Le type d’alambic influence la texture, la pureté, la concentration aromatique et le style final du spiritueux.: Alambic de Cuivre

Ce que les amateurs de cocktails disent de Calle 23 Tequila Blanco 1

• 4.0/5

Notes et commentaires de dégustation soumis par les utilisateurs de Smarter Spirits ayant préparé des cocktails avec Calle 23 Tequila Blanco — évalués avec les autres ingrédients spécifiés dans le verre.

Alexandre Germain

16/10/2025

dans Tequila pure

Calle 23 Tequila Blanco

A solid, no-nonsense tequila that punches above its price. You get sweet cooked agave with a mix of citrus, pepper, and light herbs. There’s a touch of vanilla and cinnamon, and even a hint of mint that keeps it fresh. It’s sweet up front, then slightly earthy and spicy on the finish. Easy to sip, great in a margarita — nothing fancy, just clean and classic.

Meilleurs cocktails avec Calle 23 Tequila Blanco - Classés par compatibilité

Les scores de compatibilité comparent le profil aromatique et les caractéristiques techniques de Calle 23 Tequila Blanco aux exigences de chaque cocktail. Notés sur 100 — plus le score est élevé, meilleur est l'accord. Cliquez sur un cocktail pour ouvrir le comparateur interactif.

Margarita : Un classique originaire du Mexique, appréciée pour son équilibre entre fraîcheur, acidité et intensité aromatique.

92%

Match

Margarita

Un classique originaire du Mexique, appréciée pour son équilibre entre fraîcheur, acidité et intensité aromatique.

Tequila (Moscow) Mule : Variation du Moscow Mule, remplaçant la vodka par de la tequila pour un cocktail plus vif et aromatique, mêlant gingembre épicé et fraîcheur du citron vert.

89%

Match

Tequila (Moscow) Mule

Variation du Moscow Mule, remplaçant la vodka par de la tequila pour un cocktail plus vif et aromatique, mêlant gingembre épicé et fraîcheur du citron vert.

Cantarito : Cocktail mexicain rafraîchissant servi traditionnellement dans un gobelet en terre cuite pour sublimer ses arômes.

86%

Match

Cantarito

Cocktail mexicain rafraîchissant servi traditionnellement dans un gobelet en terre cuite pour sublimer ses arômes.

Paloma : Cocktail mexicain emblématique, à la fois léger, pétillant et agréablement acidulé.

85%

Match

Paloma

Cocktail mexicain emblématique, à la fois léger, pétillant et agréablement acidulé.

Tequila Sour : Cocktail classique alliant tequila, citron frais et blanc d’œuf pour une mousse onctueuse et une finale acidulée.

50%

Match

Tequila Sour

Cocktail classique alliant tequila, citron frais et blanc d’œuf pour une mousse onctueuse et une finale acidulée.

Mexican Firing Squad : Un incontournable pour découvrir la tequila dans un cocktail vif, coloré et plein de caractère.

50%

Match

Mexican Firing Squad

Un incontournable pour découvrir la tequila dans un cocktail vif, coloré et plein de caractère.

Découvrez la marque : Calle 23

Calle 23

Calle 23 est une maison de tequila artisanale qui associe rigueur scientifique et savoir-faire mexicain pour révéler l’essence pure de l’agave.

Découvrez le type : Tequila Blanco

Tequila Blanco

Non vieillie ou élevée moins de deux mois. Notes vives, florales et très marquées par l’agave.

FAQ sur Calle 23 Tequila Blanco

Quel est le prix de Calle 23 Tequila Blanco ?

Calle 23 Tequila Blanco est généralement vendu aux alentours de €45. Les prix peuvent varier selon votre région et le revendeur. Nous vous recommandons de consulter les cavistes locaux ou les revendeurs en ligne pour obtenir le tarif actuel le plus précis.

Quel type de Tequila est Calle 23 Tequila Blanco ?

Calle 23 Tequila Blanco est un Tequila Blanco. Tequila non vieillie à 100 % d’agave, qui reflète l’expression la plus pure de la saveur authentique de l’agave.

Quel est le goût de Calle 23 Tequila Blanco ?

Calle 23 Tequila Blanco se distingue par des notes dominantes de Poivre, Citron. Son profil aromatique est principalement orienté épicé, ce qui en fait un choix remarquable aussi bien pour la dégustation pure que pour les cocktails.

Quels sont les meilleurs cocktails à préparer avec Calle 23 Tequila Blanco ?

Sur la base du profil aromatique et de la compatibilité des ingrédients, les meilleurs cocktails pour Calle 23 Tequila Blanco sont : Margarita (92/100), Tequila (Moscow) Mule (89/100), Cantarito (86/100). Ces scores sont calculés par Smarter Spirits en comparant les caractéristiques de Calle 23 Tequila Blanco aux exigences de chaque cocktail.

Calle 23 Tequila Blanco est-il adapté à un Margarita ?

Oui — Calle 23 Tequila Blanco obtient un score de 92/100 pour le Margarita, ce qui en fait l'un de ses meilleurs accords. Ses notes de poivre and citron complètent particulièrement bien l'équilibre des ingrédients de ce cocktail.

Que pensent les utilisateurs de Calle 23 Tequila Blanco ?

Calle 23 Tequila Blanco obtient une note moyenne de 4/5 sur la base d'un avis d'utilisateur de Smarter Spirits. L'évaluateur souligne notamment ses performances en cocktail, en le notant sur l'originalité, l'intensité et l'équilibre en bouche.

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